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吉野家は9日からRIZAPと共同で開発したコメ抜き牛丼「ライザップ牛サラダ」を販売する。コメの代わりにサラダ、鶏肉、豆などを使い牛丼並盛から糖質を8割、カロリーを3割抑えた。健康や体形維持のために炭水化物を控える消費者が増える中で、低糖質、高たんぱくのメニューを打ち出し集客につなげる。
ライザップ牛サラダは、サラダをベースに牛丼で使っている牛肉、鶏肉、豆、卵を盛り合わせドレッシングをかけて食べる。価格は540円で、定番メニューとしてまず1年間販売する。RIZAPが飲食店と共同で商品開発をしたのは初めてという。
吉野家の伊東正明常務は8日に開いた報道陣向けの発表会で、「健康や体重に気を配っている人にも日常的に食べられるようなバランスを追求した」と話した。同社が3月に販売を始めた牛丼小盛も1カ月で60万食を超えるなど好調で、小食になったかつてのファンや、女性などの客層を掘り起こす考えだ。
健康や体形維持のため、糖質制限は男女を問わず定着しつつある。飲食店でも雑穀米のメニューを始めたり、コメの代わりに豆腐を提供したりするチェーンも増えている。吉野家は糖質制限ブームの火付け役にもなったRIZAPと組んで、健康的なイメージを打ち出す。
2019/5/8 14:00
日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO44512080Y9A500C1HE6A00/
4: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 14:39:40.50 ID:kTobqvec
>>1
ふざけんな
真面目にしろよ
32: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:06:26.26 ID:NmLRXKCu
>>1
阿保だな
低炭水化物ダイエットは痩せるじゃなくてやつれる
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33: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:07:17.08 ID:z9Q5nLWm
>>1
牛皿とサラダ味噌汁セットでいいだろｗ
36: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:09:45.18 ID:4Q1pFMAh
>>1
ミスドやマクドがヘルシー志向で失敗したやろｗ
商品減らして店員楽にして、煮詰まって味が濃かったり、
味が薄かったり安定してないから、それ直せって。
アホな宣伝の方が効果あるし、オシャレさん路線はモスバーガー
みてーに笑われるだけやで。
バイクＢＯＯＮ
49: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:23:58.47 ID:sTYGntKx
>>1
この店って ば～～～～～かだから定期的に潰れそうになるんだな
俺は食べに行かないけど、水を飲むコップぐらい別に洗え コップが牛丼臭いんだよ
10: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 14:45:04.95 ID:3V99CIkV
吉野家は終わったな！
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11: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 14:45:15.76 ID:e73/HbKA
次は肉抜きかな
そして肉米なし丼へ…
どこにいくのかな？
19: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 14:51:30.67 ID:KkIzC6q4
健康志向の女性が吉野屋なんかにはいるわけない
やることなすこと大塚家具みたいになってきた
バイクブーンの３項目入力簡単相場チェック、納得できたら最短当日訪問
20: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 14:52:16.42 ID:ByLC5JgK
ライザップと組ん飯抜き牛丼とか、これで行けると思った発想がヤバイ
こりゃまた倒産コースに入って来たな
35: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:08:56.16 ID:FH2fFze7
すき家でもう有るやろ
豆腐とブロッコリーのやつ
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モデル達に絶賛！モデル達の脚を作ったコースです。
37: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:13:37.76 ID:cHd7yYpt
くら寿司もこんな感じのメニューやったよね。
おかげで従来の普通の寿司(等)が食べたいのに、非常に選びにくくなっちゃった。
ヘルシーメニュー企画ねぇ。会議で無理矢理捻り出した企画だろうな。
50: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:25:03.35 ID:D883uh3m
ライザップ大赤字なのにまたCMやってるな
58: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:41:06.43 ID:O2ZNgO44
>>50
本業は良いんだよ
だけどグループ会社がな
切っちまえば良いのに
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62: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:42:21.96 ID:bvjToNGm
注文することを考えてないな
ライザップ牛サラダなんて恥ずかしい
63: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:42:41.88 ID:A558DPwe
もうダメだね吉野家 迷走の上に赤字
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75: 名刺は切らしておりまして 2019/05/08(水) 15:54:19.16 ID:GEw8JKSg
今までのやつよりよさそう、、一度食べに行くかなー
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