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【STAUB】手作り肉まんはうまい!
肉まんにクッキングシートを敷いたものを、温めたストウブ鍋の上に取らり同士がくっつかないように並べます。 100mlの水を入れて蓋をして蒸します。 無視時間は弱火で10分程度。 この肉まんは餡にも火が通っているので、皮がふっくらしたら出来上がり。
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