糸島 食レポ

「AMOUR(アムール)」帝国ホテル出身のシェフが作る、糸島のランチ

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糸島おすすめのグルメ AMOUR カルボナード
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カルボナード




カルボナード

カルボナード(carbonnades)またはカルボナード・フラマンド(Carbonade flamande)とは、ベルギー郷土料理
牛肉ビールで煮込み、とろみと甘みをつけたもの。
もとはフランドル地方の家庭料理だったが、1970年代以降のベルギーの郷土料理の見直しの流れの中で注目されるようになった。

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店名:AMOUR(アムール)
営業時間:
ランチ/ 11:00-14:00L.O.
ディナー/18:00-24:00 or 25:00
*金土は〜24:00L.O.
定休日:水曜、日曜夜
住所:糸島市前原中央2丁目3-43 2F
電話:092-324-1511
HP:https://foodplace.jp/amour/

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