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【大量廃棄問題】余りすぎ…恵方巻きの材料、豚の飼料に 再処理担当者「食品ロスまだ多い。社会全体で考えていかなければ」

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【大量廃棄問題】余りすぎ…恵方巻きの材料、豚の飼料に 再処理担当者「食品ロスまだ多い。社会全体で考えていかなければ」

https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549233421/

節分の縁起物「恵方巻き」について余剰品の大量廃棄に問題意識が高まりつつあるなか、早くも節分当日の3日、余った食材が再処理施設に集まっていた。

廃棄食料から豚の飼料を作る「日本フードエコロジーセンター」(相模原市中央区)では午前から、店頭に並ぶ前に食品工場で余った酢飯や卵焼き、のりなどが運ばれた。
昨年よりは減少したが普段の倍近くのご飯ものの廃棄量となり、4日以降も売れ残った品々が運び込まれると予想される。担当者は「意識は高まっていると思うが食品ロスはまだ多い。社会全体で考えていかなければ」と話す。

恵方巻きの大量廃棄をめぐっては先月11日、農林水産省が小売業者の団体に廃棄を削減するための対応を呼びかけている。

ソース:毎日新聞(2019年2月3日 21時02分)
https://mainichi.jp/articles/20190203/k00/00m/040/151000c

 

6: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:40:10.12 ID:mFUtu1fw0
>>1
「食品ロスはまだ多い。社会全体で考えて」
販売側が考えれば、それで済むと思います。

 

213: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:11:43.82 ID:blun9QdC0
>>6
だよな
なんで社会全体で考えにゃいかんのだ

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35: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:45:54.60 ID:SONKbHzq0

>>1
>社会全体で考えていかなければ

何勝手に全体責任にして、責任を俺らに押し付けてるんだ?
半島系企業でググるとまっさきに出てくる臭い所が仕掛けて、朝鮮マスゴミタッグを組んで
朝鮮ノリを売ろうとしてるだけのゴリ押しじゃねえかよ
そんな物、まともな日本人は買わねえよ
買わないから、社会の責任だって、言ってることが滅茶苦茶なんだよ

 

68: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:50:07.69 ID:Hx0MHgTX0

>>1
恵方巻そのものをやめれば済む話

これはじまったの数年前からだもの
別に伝統でもなんでもない

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70: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:50:20.91 ID:/JObCtqG0

>>1
>社会全体で考えていかなければ
そんなの簡単じゃん
来年からやめちゃえばいいの
俺なんか、初めて見た時から恵方巻きは「不味い」って分かったんです以降買ってないよ

まさか、この担当者は、恵方巻きが流行るとでも思ってたの?

 

77: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:51:01.87 ID:YECY8qhY0
>>1
なんでお前らが勝手にやらかした悪事を社会全体がフォローしなきゃいけないんだよアホ

 

96: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:53:51.43 ID:jvS2tV1g0
>>1
社会全体の問題?そんなの製造・販売元に言えよ
昨日スーパーに行ったら相変わらずアホみたいな量の恵方巻きと節分豆を売ってた
そんな我が家は昨晩コロッケにした

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128: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:59:12.08 ID:aNGEv7kj0
>>1
社会全体ではなく、単に売る側の問題だろ。
近畿の一部地方の習慣に過ぎなかった恵方巻を、宣伝の力で強引に全国区の習慣にしようと目論んだスーパーやコンビニの責任。

 

166: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:03:30.88 ID:mQp2GyEu0
>>1
日本は食糧自給率低いのに国民の意識は皆無
日本が滅ぶときはあっけないだろうな

 

174: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:04:46.23 ID:L8WIRS2c0
>>1 ゆうべ深夜11時半ごろファミマに行ったら、恵方巻きが20本近く売れ残ってたな。

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175: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:05:07.23 ID:L47hMDFp0
>>1
恵方巻き ボジョレーヌーボー 土用の丑の日のうなぎ クリスマスケーキを法律で取り扱い禁止にすべきだ

 

185: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:06:34.35 ID:SnHnNXmd0

>>1
毎年毎年アホやろ

ヤオコーの糞アホは、1400円もしやがって余りまくってたぞ

足元見てんじゃねーよ!
700円なら買ってやったわ

 

192: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:08:19.22 ID:5LdgoIjk0
>>185
近くのイオンは半額シール貼られる時間に客が殺到してた。
半額になってからが適正価格だよ。

 

4: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:38:17.02 ID:RxfUSQjh0
恵方巻きに限った事じゃないだろ?

 

42: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:46:48.42 ID:pAMhwquL0

>>4
恵方巻きのせいで普段の倍ってんだから、かなり特殊でしょ。

>>8
廃棄が製造数の60%くらいなら、トントンに収まるはず。

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169: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:04:24.35 ID:uoJykcnz0
>>4
クリスマスケーキ
恵方巻き
特定日のみしか商品価値がないから
他とは比べ物にならない量の廃棄が出る

 

10: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:41:35.05 ID:QCg1F+q+0
豚の飼料になってるんなら無駄ではないのでは

 

19: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:43:27.80 ID:eIvbsdiJ0
>>10
コンビニ弁当みたいに添加物入りの飼料食わせた豚肉てどうよ

 

64: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:49:34.00 ID:wUGtA2+r0
>>19
残留しなきゃ問題はない

 

12: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:41:44.58 ID:mIOE51IZ0
生活保護の連中にやれよ

 

26: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:44:18.07 ID:vXbwrYw/0
スーパーで 半額シール貼ってた。
コンビニで買うよりスーパーで待った方が得だな

 

33: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:45:47.93 ID:Ad9/SzEU0
スーパーの閉店1h前に行ったら50本位売れ残ってた
客も少なかったし殆ど売れ残ったはず

 

38: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:46:41.73 ID:evLCFNU90
セブンイレブン本部は罪だね

 

46: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:47:52.45 ID:/gCiGAdg0
関西の風習なんだから止めたらいい

 

48: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:47:57.80 ID:f/FqkwBi0
縁起の悪い食べ物になってしまったな

 

49: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:48:09.70 ID:6SXOmuZe0
一度たりとも買ったことないし食べたことすらないからな

 

52: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:48:35.60 ID:gseFocvP0
スーパー行ったけど
恵方巻き山積みの売り場
客は冷ややかな目で見てたわw

 

202: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:10:32.76 ID:UumqB6z20
>>52
俺も見たけど異様な感じがしたわ
店員はせっせせっせと感情のない機械のようにただ必死で並べていて気持ち悪かった
この人らからは働いていて何の問題提議も起こらないものなのかな?

 

62: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:49:30.94 ID:uu9udIztO
こんな馬鹿みたいな行事やめて欲しい
一本3000円なんてのもあるらしいがほとんど余って廃棄だろ

 

63: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:49:32.85 ID:LVZTcrH10
縁起悪すぎ
こんな物食べたら不幸になる

 

94: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:53:26.30 ID:uu9udIztO

>>63
実際縁起悪いよ

「切って食べるから問題ない」なんて言ってる連中がいるが
元々恵方巻を売り出す時には
「太く長く健康と長寿を祈願する為に切らずに丸かぶり」って言ってたのにw

その健康と長寿をズタズタに切ってるんだからwww

 

67: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:49:55.91 ID:jYlJxWd00
彼女と一緒に作ったら楽しかった

 

86: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:52:03.17 ID:03fsBZTu0
>>67
それ最高!
手作りがいいよね
あんな太いのいらないけど

 

69: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:50:18.33 ID:vNkObV770
止めちまえよこんなくだらない行事w

 

74: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:50:37.30 ID:pB4iQXG50
近所のセブン酷かったな
麺類はしっかり揃ってるのに弁当類の仕入れ減らして恵方巻並べてた

 

98: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:54:24.34 ID:ntAnp5uw0
恵方巻きまずい
あんなんありがたがってくってる奴らの気が知れない

 

112: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:56:47.69 ID:bgvBDp9E0
>>98
セブンがバカ騒ぎする前からやってた、
本職の巻物屋の「丸かぶり寿司」はそこそこうまい
スーパーコンビニの不味いのと同一視されて叩かれる彼らが気の毒

 

99: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:55:05.65 ID:4tFFmO/30
最近始まった虚構の伝統

 

109: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:56:30.22 ID:fLzlYUgq0
恵方巻きもハロウィンも流行らせて儲けそうとする奴らが元凶で
社会全体の問題にすりかえるなよなあ

 

115: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:57:54.36 ID:lLa1z5r00
コンビニおにぎりと一緒に並んでたけど高いわな
あれ食うなら助六のほうがマシ

 

118: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:58:18.64 ID:I8X2NLfn0
今年恵方巻少なかったわ
昼過ぎにスーパーいったら売り切れで
仕方がないからコンビニで買ったわ
あと豆が売り切れってどうよ

 

119: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:58:19.98 ID:rhwR8Zf30
何で3日しか販売しないの?
クリスマスケーキみたいに翌日以降少し安くして売ればいい。

 

129: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 07:59:14.10 ID:bgvBDp9E0
スーパーコンビニの恵方巻は買わずに廃れさせるべき
それら以前からやってる寿司屋・巻物屋のだけ残ればいい

 

194: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:08:26.59 ID:gseFocvP0
>>129
ガキどもが楽しみにしてたりするから
廃れねーよ

 

132: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:00:23.52 ID:5LdgoIjk0
鰻もそうだが、売れ残りを廃棄したり、値引き販売することを前提に最初から高い値段設定にしてるよな。
半額シール貼られてからが適正価格だわ。

 

154: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:02:17.21 ID:bgvBDp9E0
>>132
だから売れる数だけ作って、夕方には売り切れてるような巻物屋のは安いしうまい
普段からそれで商売してる連中だからな

 

133: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:00:35.47 ID:3vtfpy910
美味しんぼが連載してたら間違いなく叩いてただろうな

 

144: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:01:40.02 ID:fLzlYUgq0
>>133
この恵方巻きは出来そこないだ、食べられないよ

 

142: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:01:17.17 ID:5+VM/l0W0
海鮮丼の方がいいわ
普通に海鮮丼喰える金額とかわらなくね?

 

145: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:01:42.16 ID:nuNG+EIJ0
生産量を減らせば解決できるだろ
何故、それが出来ない

 

146: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:01:49.97 ID:diqxPyuv0
近所のスーパーでいつもの惣菜と変わらない値段だったから買ったわ
年一のことだし餌でリサイクルされてるなら
そんなやいやい言うほどのことでもなくね

 

149: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:02:01.20 ID:s7PtUzaB0
そもそも恵方巻きなんか何年か前に降って湧いたようなもん食わねぇだろ?
少なくとも福岡じゃそんな文化無かったぞ?
元々どこ発信の文化なの?
昔から恵方巻き食ってますて地域の人いる?

 

165: 名無しさん@1周年 2019/02/04(月) 08:03:30.81 ID:o9+Rqbon0
無駄なイベント辞めればいいだけじゃんか

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